التغذية خلال مراحل الحياة
تغذية المرأة المرضعة
شبكة التغذويين العرب – م. ايمان حشكي :
خلال فترة الرضاعة تحتاج الام المرضعة الى نظام صحي متوازن يحتوي على جميع المجموعات الغذائية وان يكون الطعام مصدر للفيتامينات والمعادن التي تحتاجها ويحتاجها طفلها الرضيع .
تردنا دائما اسئلة من الامهات الرضع اللاتي يرغبن بتخفيف وزنهن بعد وضع المولود و غير مستحب ان تتبع المراة المرضعة حمية غذائية قاسية لتخفيف وزنها نحن كأخصائيو تغذية ننصح بالرضاعة الطبيعية لانها تعتبر الرضاعة الطبيعية بحد ذاتها ريجيم وان تبدا عملية الريجمي وتخفيف الوزن بعد شهرين من الولادة .
ما الوحدات الحرارية التي تحتاج إليها المرأة المرضعة ؟
تحتاج المرأة المرضعة 500 سعر حراري عما كانت تحتاجه خلال فترة الحمل لانتاج الحليب و لانتاج 100 مل من الحليب تستهلك 85 سعر حراري ويوميا تنتج الام المرضعة ما يقارب 600 – 700 مل حليب ويستهلك انتاجه 350 – 500 سعر حراري , لذلك نزيد على احتياجاتها 500 سعر حراري اضافية على ان تكون موزعة الى المجموعات الغذائية : مجموعة الالبان, والخضراوات , والفواكه , والبروتينات , واالنشويات , والدهون .
البروتين
تحتاج المرأة المرضعة إلى نسبة بروتينات عالية لأنها تساعد على در الحليب. مع العلم أن استهلاك البروتينات لا يؤثر في نوعية الحليب إنما في كميته. ويمكن أن نجد نسبة البروتينات العالية أو أن نتناولها في: الحليب ومشتقاته، البيض، اللحم، السمك، الدجاج، الحبوب والبقوليات، للتأكد من الحصول على الكمية الضرورية من الحوامض الأمينية.
الكالسيوم
يعتبر الكالسيوم من اهم العناصر الغذائية المهمة وخصوصا في اول الاشهر من الرضاعة وينصح بتناول 3 – 4 حصص يوميا للحصول على الكمية الكافية من الكالسيوم .
برنامج غذائي لام مرضعة تحتاج الى 2300 – 300 سعر حراري
تنطبق هذه الحمية على الامهات الرضع:
العمر : 25 – 30 سنة
الطول : 155 سم- 165 سم
الوزن : 85 – 62 كغ
نوزع السعرات الحرارية الى
النشويات : 50 %
البروتين: 20 %
الدهون : 30 %
الحصص الغذائية :
- مجموعة الحليب : 3 حصص
- مجموعة الفواكه: 4 حصص
- مجموعة الخضار : 5 حصص
- مجموعة النشويات : 11 حصة
- مجموعة اللحوم : 7 حصص
- مجموعة الدهون : 4 حصص
وجبة الافطار
4 حصص نشويات
2 حصة خضار مقطع (بندورة ,خيار ,فليفلة حلوة)
كوب حليب قليل الدسم (وان كان يسبب نفخة للام المرضعة ممكن وضع اليانسون لتنجب الغازات )
جبنة بيضاء مغلية بحجم علبة الكبريت
بيضة مسلوقة
السناك (1)
2 حصة فواكه
وجبة الغداء :
سمك او تونا او دجاج
4 حصص نشويات (كوب و 1 / 3 من الارز)
سلطة
السناك( 2 )
2 حصة فواكه طازجة او مجففة
2 حصة مكسرات ( 12 حبة )
وجبة العشاء :
3 حصص من النشويات
صحن لبن (مع خيار مقطع)
3 ملاعق لبنة
مع شرب 12 – 15 كوب ماء يوميا