أرشيف الوسم: فيتامين د

نقص فيتامين د لدى الاردنيين يصل الى نسبة 80%

فيتامين د
فيتامين د

 

نقص فيتامين د لدى الاردنيين يصل الى نسبة 80%

عمان -جريدة الغد الاردنية

قال اخصائي الغدد الصم والسكري الدكتور جهاد حداد ان جميع الدراسات التي اجريت في المملكة على نقص فيتامين (د) تشير الى ان ما بين 70-80 بالمئة من المواطنين يعانون من نقص الفيتامين، وهي من النسب المرتفعة عالميا.

واضاف خلال محاضرة علمية عقدتها الشركة الاردنية السويدية للمنتجات الطبية والتعقيم في عمان ان الدراسات التي حددت هذه النسب وعددها ثلاث اجراها الدكتور علي مشعل وجمعية اطباء الغدد الصم والسكري وثالثة اجراها الدكتور كامل العجلوني.واشار الدكتور حداد الى ان هذه النسبة تعد من النسب المرتفعة على مستوى العالم بين الرجال والنساء والاطفال، وانه يوجد طفل من بين كل طفلين لديه نقص فيتامين (د) وان النسبة بين النساء اكبر بقليل من باقي الفئات العمرية نظرا لقلة تعرضهن لأشعة الشمس المباشرة التي تعتبر المصدر الرئيس للفيتامين.واوضح انه لا توجد اعراض محددة لنقص الفيتامين، الا انه في اغلب الاحيان يشعر الشخص بإرهاق واوجاع في العضلات والمفاصل والشد العضلي والتعرض للالتهاب بشكل اكبر مقارنة بالأشخاص العاديين.

وبين ان نقص هذا الفيتامين يسبب مشاكل صحية عديدة من بينها اضطراب جهاز المناعة وخلل في الجهاز الحركي والعضلات، وانه يوجد علاقة مباشرة ما بين نقص فيتامين (د) وامراض القلب والشرايين والجلطة القلبية وارتفاع ضغط الدم.

واشار الدكتور حداد الى الدراسات التي تربط نقص الفيتامين بمرض السرطان وخاصة سرطانات الثدي والقولون والبروستات.

وفسر تلك العلاقة بان فيتامين (د) يؤثر على تنظيم الخلايا في جسم الانسان، وان اي اضطراب في الفيتامين يؤدي الى عدم نمو الخلايا بشكل طبيعي.

واكد الدكتور حداد اهمية تعريض اليدين او القدمين لأشعة الشمس ما بين 10-15 دقيقة حوالي 3-4 مرات اسبوعيا، وعلى ضرورة تناول الاطعمة التي تحوي على الفيتامين وخاصة البحرية والحليب.

ودعا الاشخاص الذين لديهم شكوك بان لديهم نقص فيتامين (د) وخاصة الذين لا يتعرضون لأشعة الشمس بشكل مباشر وكبار السن الى مراجعة الاطباء لتشخيص النقص واعطائهم العلاج المناسب.

وقدمت الدكتورة فرح حجة شرحا عن علاج (tera D) بتركيز 50 الف (I u) لعلاج حالات نقص فيتامين (د) المختلفة.

هرمون أم فيتامين D

هرمون أم فيتامين D

 

هرمون أم فيتامين D
هرمون أم فيتامين D

شبكة التغذويين العرب –  م. نشأت محمد الدحيات:

كلمة فيتامين تعني ” مادة عضوية يحتاج لها جسم الانسان ولا يستطيع تصنيعها في الجسم لذلك لا بد من الحصول عليه من الغذاء “.

فيتامين D ليس تقنيا فيتامين، أي أن الغذاء ليس مصدرا أساسيا. وإنما هو طليعة الهرمون المنتجة ضوئيا في البشرة من 7 ديهيدروكوليستيرول. متحالفة التركيب الجزيئي للفيتامين D وهو يرتبط ارتباطا وثيقا بهرمونات الستيرويدية (مثل استراديول، الكورتيزول، والألدوستيرون)

ينتج الجسم معظم فيتامين D التي يحتاجها. فقط حوالي 10٪ تأتي من غذائناولذلك تم إطلاق إسم فيتامين عليه . إن تأثير أشعة الشمس على الجلد تنتج مادة تسمى كوليكالسيفيرول، والتي يتم تحويلها عن طريق الكبد إلى كالسيديول. ثم يتم تحويلها في الكلى بواسطة انزيم 1α هيدروكسيليز إلى الكالسيتريول، ويعتبر الشكل نشط من فيتامين D.

من فوائد فيتامين D

  1. يساعد في إمتصاص الكالسيوم وذلك يمنع الاصابة بهشاشة العظام
  2. قد يكون لها آثار مضادة للسرطان، فقد أظهرت بعض الدراسات أدلة قوية على أن فيتامين (D) قد يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون والمستقيم
  3. أثبتت الكثير من الدراسات تأثير فيتامين D على الحد من أمراض المناعة الذاتية، فقد أثبتت بعض الدراسات وجود علاقة قويه بين إنخفاض مستوى فيتامين D في الجسم وبيم مرض التصلب المتعدد وهو المرض الذي يتم فيه تقليل الاستجابة المناعية في الجسم
  4. قد يقي من تطور داء السكري من النوع 1، عن طريق تأثيره على نسبة الكالسيوم الممتصه من مستقبلات الكالسيوم وارتباطها بسنبه الأنسولين الممتصه في الخليه
  5. أشارت البيانات من الدراسات السريرية وجود صلة بين المستويات المنخفضة من فيتامين (د) وارتفاع ضغط الدم

مصادر فيتامين D من الأغذية

يوجد مصادر قليلة من الأغذية التي تحتوي على فيتامين د ومن أهم هذه المصادر؛ الأسماك الدهنية كالتونا والسلمون، و زيت كبد السمك، ويوجد القليل في صفار البيض والجبن وكبدة العجل وبعض أنواع الفطر. أيضا يوجد في الأغذية المدعمة كالحليب، اللبن، الحبوب (كورن فليكس)، وبعض أنواع العصائر

وهنا يجب التنويه إلى حساسية فيتامين D العاليه تجاه الضوء وخاصة الفلورسنت وهو المستخدم بكثره ببعض الإنارات فعند تعرض الغذاء المدعم لذلك الضوء يتم تكسير فيتامين D لذلك يجب الحرص عند شراء المنتجات المدعمه التأكد من عملية التغليف لا تسمح للضوء بإختراقه