النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: الكالسيوم

  1. #1
    تغذوي جديد
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    الاردن
    العمر
    31
    المشاركات
    89
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي الكالسيوم

    السلام عليكم ورحمة الله

    الكالسيوم عنصر هام جدا في بناء العظام والأسنان, لذلك فالصغار هم بأمس الحاجة إليه لبناء عظامهم.
    كما أن الأم الحامل بحاجة ماسة الى كمية إضافية من هذا العنصر لأن الجنين يستمد غذاءه من الأم وبخاصة في أواخر شهر الحمل و المرضع أيضا.

    إن افتقار الجسم لهذه المادة يسبب نخر الأسنان وتقوس العظام والكساح وانحطاط في قوة العضلات وتشنجها وآلام عصبية وغير ذلك مما يؤثر على الصغار والكبار على حد السواء. ومن جهة أخرى فان وجود مادة الكالسيوم في الدم ضروري لعملية التخثر في حالة النزف، لأن الكالسيوم ينشط الخميرة الخاصة التي تعرف باسم (ترومبين) وهي خميرة التخثر إضافة الى ضرورة الكالسيوم لخلايا الجسم لمساعدته على أداء وظائفه على الوجه الأكمل وبخاصة الجهاز الهضمي والجهاز الدوراني وان تأثيره واضح على انقباض عضلات القلب.


    مصادر الكالسيوم:

    1.الحليب و منتجاته (الألبان والأجبان).
    2.الأسماك (السردين و السلمون).
    3. الخضروات الخضراء مثل السبانخ و البروكلي.
    4.الصويا.
    5 .اللوز.

    العوامل التي تساعد في زيادة امتصاص الكالسيوم:

    1.عصارة المعدة.
    2.فيتامين ( د).
    3.سكر الحليب (اللاكتوز).
    4.هرمون النمو.

    العوامل التي تمنع امتصاص الكالسيوم:
    1.نقص عصارة المعدة.
    2.نقص فيتامين( د)
    3.تناول كميات كبيرة من الفسفور بالغذاء.
    4.زيادة الألياف الغذائية بكميات كبيرة في الغذاء.
    5.وجود مواد رابطة (الفايتات) (Phytate) في المادة الغذائية مثل (البذور، المكسرات والحبوب).
    6.وجود الأوكزالات(oxalate) وهي أملاح موجودة في السبانخ والشمندر.

    في المرفق الاحتياحات اليومية من الكالسيوم لجميع الفئات وكمية الكالسيوم في بعض الأغذية
    الملفات المرفقة الملفات المرفقة

  2. #2
    تغذوي مميز الصورة الرمزية saja
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    امريكا - نيو مكسيكو
    العمر
    33
    المشاركات
    323
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي رد: الكالسيوم

    هل صحيح بان الحديد يمنع امتصاص الكالسيوم؟
    و جزاكي الله خير

  3. #3
    تغذوي جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    المشاركات
    3
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: الكالسيوم

    السلام عليكم اخت احلام
    انا اخصائية تعذيه خريجة
    مشكورة كتير علي المعلومات
    ويارين تضيفي نقص الكالسوم وزيارة
    ودي من جه التغذية العلاجيه
    علاقة الكالسيوم والفسفور وارتباطهم

  4. #4
    مدير عام الصورة الرمزية Mohammad Betar
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مؤسس الموقع
    العمر
    34
    المشاركات
    1,514
    معدل تقييم المستوى
    10

    افتراضي رد: الكالسيوم

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحر مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم اخت احلام
    انا اخصائية تعذيه خريجة
    مشكورة كتير علي المعلومات
    ويارين تضيفي نقص الكالسوم وزيارة
    ودي من جه التغذية العلاجيه
    علاقة الكالسيوم والفسفور وارتباطهم
    اختي سحر ارجو ايضاح صيغة سؤالك بصورة علمية حتى نستطيع الاجابة عليه .. وتقبلي فائق احترامي
    شبكة التغذويين العرب

    www.arb-nutri.net
    موقع متخصص بالمعلومات الغذائية والصحية ..

  5. #5
    تغذوي جديد
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الدولة
    الاردن
    العمر
    31
    المشاركات
    89
    معدل تقييم المستوى
    12

    افتراضي رد: الكالسيوم

    شكرا على السؤال اخت سجى
    يمكن ان يؤثر الكالسيوم على امتصاص الحديد من الغذاء إذا اخذ الكالسيوم على شكل اقراص مدعمة ( supplement ) وكذلك الحديد يؤثر على امتصاص الكالسيوم إذا كان على شكل أقراص أما وجود العنصرين في وجبة واحدة أو غذاء معين طبيعيا لا يتأثر احدهما بوجود الأخر .

  6. #6
    تغذوي جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    المشاركات
    3
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي رد: الكالسيوم

    سلام عليكم اخت احلام
    قصدي اثر زيادة الكالسيوم علي الجسم وانتي ذكرتي اثر النقص علي الجسم
    وارتباط عنصر الكالسيوم مع عنصر الفسفور في عمليه الامنصاص

  7. #7
    تغذوي مميز الصورة الرمزية saja
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    امريكا - نيو مكسيكو
    العمر
    33
    المشاركات
    323
    معدل تقييم المستوى
    13

    افتراضي رد: الكالسيوم

    جزاك الله خيراً و جعله الله في ميزان جسناتك

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •