المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مكتبة التصنيع الغذائي



  1. كتاب الكتروني عن الطبخ العربي.اول كتاب الكتروني
  2. كتاب الشيف أسامة السيد ( بالهنا و الشفا )
  3. كتاب الشيف أسامة السيد ( مع أسامة أطيب )
  4. كتاب حلويات مغربية تقليدية
  5. مجموعة كتب cooking way
  6. كتاب حلويات مغربية...
  7. العصائر في كتاب واحد
  8. كتاب مقدمة في علم الاجبان Fundamentals of Cheese Science
  9. -كتاب- The World Cheese Book
  10. -كتاب- الجبنه: مايكروبيولوجي, كيمياء, فحص حسي .. الاصدار الثالث(جزأين)
  11. -كتاب- Cheese Problems Solved
  12. -كتاب- تحسين النكهة في الجبن Improving the Flavour of Cheese
  13. -كتاب- Characterization of Cereals and Flours
  14. -كتاب- Cereals in Breadmaking
  15. -كتاب- Cereals Processing Technology
  16. -كتاب- Cereals and Millets
  17. كتاب Poultry Products Processing: An Industry Guide
  18. كتاب Flavor of Meat, Meat Products and Seafood
  19. كتاب Food Safety in Shrimp Processing
  20. كتاب Meat Science and Applications
  21. كتاب بيوتكنولوجي اللحوم
  22. كتاب Poultry Meat Processing and Quality
  23. كتاب Poultry Meat Processing
  24. كتاب Handbook of Meat Processing
  25. كتاب Advanced Technologies For Meat Processing
  26. كتاب Safety of Meat and Processed Meat
  27. كتاب Meat Processing: Improving Quality
  28. كتاب طبخ منال العالم 2008
  29. كناب Soy Protein and Formulated Meat Products
  30. كتاب Improving the Safety of Fresh Fruit and Vegetables
  31. كتاب Improving the Health-promoting Properties of Fruit and Vegetable Products
  32. كناب Fruit Manufacturing
  33. كتاب Fruit crops
  34. كتاب Handbook of Fruits and Fruit Processing
  35. كتاب Citrus Fruit: Biology, Technology and Evaluation
  36. كتاب Fruit and Vegetable Biotechnology
  37. كتاب Fruit and Vegetables: Harvesting, Handling and Storage
  38. كتاب Fruit and Vegetable Preservation
  39. كتاب Chemistry and Technology of Soft Drinks and Fruit Juices
  40. كتاب The Agile Rabbit Visual Dictionary of Fruit
  41. كتاب Fresh Vegetable and Fruit Juices
  42. كتاب An Encyclopedia of Small Fruit
  43. كتاب Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry, Nutritional Value and Stability
  44. كتاب Soft Drink and Fruit Juice Problems Solved
  45. كتاب Handbook of Fruit and Vegetable Flavors
  46. كتاب Cereals: Novel Uses and Processes
  47. كتاب Complex Carbohydrates in Foods
  48. كتاب Gluten-Free Cereal Products and Beverages
  49. كتاب Encyclopedia of Grain Science
  50. كتاب Growing Food: A Guide to Food Production
  51. كتاب Food Biochemistry & Food Processing
  52. كتاب هندسة الأغذية بالطاقة الشمسية
  53. زراعة وإنتاج المانجو
  54. زراعة وإنتاج المانجو
  55. زراعة وإنتاج المانجو
  56. موسوعة التصنيع الغذائي
  57. التغذية العلاجية
  58. كتاب (Organic Chemistry (2012
  59. كتاب اسرار النوم
  60. كتاب طريقك الى الصحة
  61. كتاب الرياضة والغذاء قبل الطبيب والدواء
  62. كتاب الشفرة الوراثية للإنسان
  63. كتاب كشف اسرار الفيزياء
  64. كتاب الغذاء ومكوناتة
  65. المواصفات القياسية (اللبن الزبادي )
  66. لمواصفات القياسية (الدروبس حلوي السكاكر )
  67. لمواصفات القياسية ( الملبس )
  68. المواصفات القياسية ( بالخبز الأبيض السياحي )
  69. لمواصفات القياسية (المقبلات الغذائية المعدة بطريقة البثق )
  70. المواصفة القياسية السورية رقم 888 الخاصة بالكراميل (التوفي)
  71. السكاكر الجافة (دروبس – مصاص الأطفال )
  72. المواصفة القياسيةالسورية رقم/264/ الجعة (البيرة)
  73. المواصفة الخاصة باللبن العيران
  74. المواصفات القياسية المصرية الخاصة بالجبن الطرى
  75. ماكينات المخابز
  76. ماكينات المخابز
  77. تكنولوجيا الغذاء المجمد
  78. كتب حلويات حمل بسرعة
  79. موسوعة الطبخ (كتب للتحميل )
  80. Les Epices
  81. Grand Guide Des Huiles Essentielles
  82. Additifs alimentaires Danger
  83. كتب مخبوزات
  84. مشروع تسمين العجول
  85. تربية الارانب ورعايتها
  86. تربية الدواجن
  87. تربية الارانب
  88. تربية النحل
  89. المواصفة القياسيةللعبوات الوقية والكرتون والزجاجية والبلاستيكية (المصرية )
  90. مشروع دجاج تسمين
  91. مشروع إنتاج الكحول من المولاس
  92. الجدوى الفنية والاقتصادية لمشروعات تصنيع منتجات الألبان
  93. كتاب كيمياء وتكنولوجيا المشروبات الغاذية وعصائر الفاكهة Chemistry and Technology of S
  94. كتاب الكيمياء في خدمة الإنسان
  95. تكنولوجيا الأغذية كتب
  96. المواصفة القياسية المصرية لشرائح البطاطس المقلية
  97. كيف تنشأ مصنع
  98. دراسة جدوي (صناعة الملونات الطبيعية)
  99. دراسة جدوي (التمور المحفوظة )
  100. دراسة جدوي (انتاج صلصة الطماطم ومشتقاتها )
  101. دراسة جدوي (انتاج المخللات
  102. دراسة جدوي (منتجات المخابز
  103. دراسة جدوي (منتجات المخابز )
  104. دراسة جدوي (إنتاج بسكويت البلح)
  105. دراسة جدوي (العسل الاسود)
  106. دراسة جدوي (تدخين الأسماك )
  107. دراسة جدوي (حفظ وطهي الخضراوات والمواد الغذائية)
  108. دراسة جدوي ( العجائن)
  109. موسوعة كتب الطبخ العربي والعالمي
  110. كتاب الان من ماستر تك احدث ماكينات التعبئه والتغليف وخطوط الانتاج في الشرق الاوسط تابعونا