شبكة التغذويين العرب - اخصائية التغذية والحميات منى الهشلمون    يحتاج جسم الإنسان إلى تناول وجبات صحية و متوازنة تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ليقوم بالعمليات الحيوية الضرورية  بأكمل وجه. إن مشكلة زيادة الوزن و غيرها من الاضطرابات و الأمراض ناتجة عن استهلاك كميات كبيرة من الطعام و سوء تقدير حجم الحصة الغذائية و كمية السعرات الحرارية … [Read more...]

 شبكة التغذويين العرب - أخصائية التغذية والحمية سوزان زيدانيعتبر إدمان النيكوتين مثل الهيروين تقريباً، فلهذا السبب قد يكون الإقلاع عن التدخين من أصعب الأمور التي ستقوم بها في حياتك. فالعديد من المدخنين يخشون الإقلاع عن التدخين هرباً من زيادة الشهية والوزن التي تتبعه. وفي هذه المقالة سوف أُركز على الطرق  التغذوية والأطعمة التي من شأنها المساعدة على الإقلاع عن … [Read more...]

شبكة التغذويين العرب - أخصائية التغذية والحمية سوزان زيدانمع بداية كل عام جديد، يضع كل فرد منّا قراراً "مصيريّاً " لتغيير شيء في حياتنا وتحسين أسلوبها والوصول إلى أحلام كانت قد تراكمت عبر السنة الماضية.. من إدخار المال، إلى قضاء المزيد من الوقت مع الأصدقاء والعائلة، والتطور العملي، والنجاح العاطفي. ولكن هل نفكر بشكل أو بأخر في أهدافنا في الوصول إلى وزن مثالي وجسمٍ رشيق وصحي … [Read more...]

         التغذية خلال فصل الشتاء شبكة التغذويين العرب - أخصائية التغذية : رزان الجعبري من اكثر الاسئله التي تترد على مسامعنا كأخصائيين تغذيه في فصل الشتاء هي كيفية الحصول على وزن مثالي خلال هذا الفصل ولماذا نشعر بالجوع بالشتاء بحيث أن كثير من الاشخاص يعانون من زياده الوزن خلال فصل الشتاء وذلك يعود الى عدة أسباب من اهمها سوء التنظيم في الوجبات و ممارسة عادات … [Read more...]

ماهو دور العامل النفسي في موضوع الشهية والريجيم ؟    شبكة التغذويين العرب - اخصائية التغذية م. ايناس الفرخ :  الدماغ يتكون من جزئين رئيسين هما ما يعرف بالقشرة الدماغية Cortex  و اللوزة Amygdala   وهما لهما علاقة وثيقة بالجوع والشبع Hunger & Satietyالقشرة المخية … [Read more...]