شبكة التغذويين العرب – اخصائية التغذية سيرين وهبة
حبوب الكينوا من الحبوب الكاملة خالية من الجلوتين محتواها عالي من البروتينات والكربوهيدرات والالياف يستخدمها الاشخاص النباتيين بدل اللحوم للحصول على البروتينات والاحماض الامينية الازمة ، تعتبر بديل نشويات عن الرز والمعكرونة . ( تحتوي على الحديد والمغنيسيوم والفسفور والبوتاسبوم والكالسيوم وفيتامين ب)
فوائد حبوب الكينوا :
1- تحمي من امراض القلب والشرايين
2- تحمي من ارتفاع ضغط الدم
3- تحمي من سرطان القولون
4- تحمي من السكر النوع الثاني
5- تحمي من السمنة لان محتواها عالي من الالياف ويعطي شعور بالشبع
6- تساعد على الهضم
7- غذاء جيد لمن يعاني من حساسية الجلوتين
8- مضاد أكسدة
9- يحارب الشيخوخة
10- تمنع الاصابة بهشاشة العظام
11- تعمل على تنشيط الجهاز المناعي
مبدعة كالعادة المهندسة سيرين 💕👌🏼