تفاصيل إغلاق فرع لمطعم كنتاكي بسبب تخزينة لدجاج فاسد
2012-07-23 17:29:20سرايا – صدام المشاقبة – قررت مؤسسة الغذاء والدواء اغلاق فرع تابع لمطاعم شركة كنتاكي “kfc ” بسبب سوء التخزين في مخازنها وعدم مراعاة الشروط الصحية اللازمة اضافة الى فساد بعض منتجاتها وخاصة التي تورد اليها من الحوم والدواجن.
وحصلت سرايا على “ضبط إيقاف عن العمل” صادر من مؤسسة الغذاء والدواء بتاريخ السبت 21- تموز بحق مطعم “كنتاكي” في شارع طارق بمنطقة طبربور، وجاء في الضبط ان المطعم يحتفظ بدجاج تنبعث منه روائح كريهة ومخزن دون مراعاة شروط السلامة.
وحيث ضبطت فرق التفتيش في مؤسسة الغذاء والدواء كميات تالفة من دجاج الفاسد تبلغ وزنها “1856” كيلو غرام في مخازن التابعة للمطعم كما جاء في ضبط حجز المواد الغذائية.
رغم ذلك استمر المطعم بالعمل مما دفع مؤسسة الغذاء الدواء الى إغلاق تحفظي بالشمع الاحمر امس بتاريخ 22 تموز.
