الاوميجا 3
شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية رشا شواورة :
يعد الاوميجا 3 احد انواع الاحماض الدهنية غير المشبعة التي يحتاجها الجسم للقيام بعدد من وظائفه الحيوية ، وقد اجريت الكثير من الدراسات حول الاوميجا 3 وفائدته للجسم خاصة في الحماية من امراض القلب والشرايين والوقاية من الجلطات ، بالاضافة الى تحسين صحة الجهاز العصبي خاصة الدماغ في مراحل النمو خلال عمر الطفولة . يمكن ايجاد الاوميجا 3 في العديد من المصادر الغذائية والتي تعتبر الاسماك ابرزها بمختلف انواعها كالسالمون ، التونا ، السردين والماكريل . لذا ينصح بتناول الاسماك مرة الى مرتين اسبوعيا للحصول على حاجة الجسم من الاوميجا 3وبقية الفوائد المرجوة من تناول الاسماك . اما بالنسبة لمن لا يتناول الاسماك فبإمكانه الحصول على الاوميجا3 من مصادره النباتية كزيت الكانولا ، المكسرات خاصة الجوز ، بذور الكتان والتشيا . مما ذكر سابقا نلاحظ ان الاوميجا 3 متوفرة باكثر من مصدر غذائي ، لكننا نسمع في كثير من الاحيان ان بعض الاشخاص يتناولوا حبوب زيت السمك والتي تعتبر مادة الاوميجا 3 هي المادة الفعالة فيها ،
هل يمكن اخذ هذه الحبوب بشكل عشوائي دون الاستشارة الطبية ؟!
صحيح ان الاوميجا3 تعود بالفائدة الكبيرة على الجسم ، ولكن تناولها بجرعات كبيرة خاصة على شكل مكملات (حبوب زيت السمك ) بكمية تتجاوز 3 غرام قد تسبب كثيرا من المخاطر الصحية ابرزها :
- زيادة احتمالية حدوث تميع وتجلط في الدم تتطور الى النزيف الشديد
- غثيان وتقيؤ غير مرغوب فيه
- رائحة غير محببة تتجلى برائحة السمك