التغذية السليمة خلال عيد الفطر شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية والحمية سوزان زيدان يشكل عيد الفطر فترة انتقالية هامة لاسترجاع السلوك الغذائي الطبيعي والعودة تدريجياً الى النمط الحياتي العادي الذي كان سائداً قبل الصيام. وبسبب التغييرات المفاجئة في مواعيد
ماذا تعرف عن فوائد الكينوا ؟! شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية م. سيرين وهبه حبوب الكينوا من الحبوب الكاملة خالية من الجلوتين محتواها عالي من البروتينات والكربوهيدرات والالياف يستخدمها الاشخاص النباتيين بدل اللحوم للحصول على البروتينات والاحماض الامينية الازمة
التغذية السليمة والصحية خلال فترة الإمتحانات شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية والحمية سوزان زيدان من أكتر الفترات العصيبة المليئة بالضغوط والتوتر في كل البيوت هي فترات الامتحانات، ومن أكثر العادات السيئة شيوعا في تلك الفترات هي إهمال الطالب لصحته
نصائح لتغذية متوازنة في شهر رمضان شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية والحمية سوزان زيدان المحافظة على تناول وجبة السحور تعتبر وجبة السحور من الوجبات الرئيسية في شهر رمضان المبارك، إذ تشير الدراسات إلى أنها تقلل من الفترة الزمنية
الروشته الغذائية للموظف الصحي شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية العلاجية زين ربحي حمد عند شروق شمس كل صباح بتألقها وتوهجها تدق ملايين منبهات الساعات والهواتف المحمولة ميقظة شرائح مختلفة من الناس من موظفين في القطاعات الحكومية والخاصة
اكلة الرشوف شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية : ايناس الفرخ لكل مجتمع ماكولات شعبية خاصة به مالوفة لدى العديد من ابنائه و هي عادة ما تكون ماكولات اقتصادية و ذات قيمه غذائية عالية و معتدلة التكلفة و من هذه الاكلات
الصمغ العربي شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية م. سيرين وهبه الصمغ العربي عبارة عن مستحلب يستخرج من جذع الأشجار وأغصانها، حيث إنّه مادّة مركّبة من الكربوهيدرات، ولونه أبيض يميل إلى البرتقالي البنّي، ويكون على شكل قطع زجاجيّة، ويحتوي
الفيتامين المعجزة ، فيتامين الشباب شبكة التغذويين العرب – الدكتورة منار مراد هو مركب nicotinamide riboside او NR مركب نادر للفيتامين B3 بقي هذا المركب مجهولا حتى عام ٢٠١٢ حيث بينت الدراسة المجراة في جامعة owa ان العلاج اليومي بهذا الفيتامين
ما هو العكبر(البربوليس)؟ شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية م. سيرين وهبه العكبر عبارة عن مادة طبيعية يجمعها النحل في الخلية من بعض بَراعِمُ الأشجار تكون مغطاة بمادة عضوية صمغية لها خواص مطهرة . تشكل هذه المادة لخلية النحل حاجزا
الآلام الناتجة عن الحصيات الكلوية شبكة التغذويين العرب – الدكتورة منار مراد هي آلام ناتجة عن عائق في الطريق البولي يعيق مسير البول غالبا الحصاة البولية او الكلوية تتكون من الكالسيوم او من حمض البول وعادة الالم نتيجة الضغط فوق
البرغل والفريكة خيارات صحية لمرضى السكري شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية: هبة عاكف رصاص تعتبر الفريكة والبرغل من الحبوب (القمح)، تدخل في إعداد الكثيرمن الأطباق و الوجبات الصحية ويتناولها العديد من الأشخاص في بلدان متعددة فهي ذات قيمة غذائية
ماذا تعرف عن الحساسية الغذائية شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية: م. إيناس الفرخ حساسية الطعام أو أرجية الطعام هي ردة فعل مناعية غير طبيعية تجاه الطعام. العلامات والأعراض تتراوح بين خفيفة إلى شديدة، ومن الممكن أن تتضمن حكة، انتفاخ اللسان، تقيؤ، إسهال، شرى، صعوبة التنفس، أو انخفاض ضغط
فوائد شراب الشعير (ماء الشعير) شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية: م. إيمان الحشكي شراب الشعير يتم تصنيعه من نبات الشعير , والشعير هو من الحبوب الكاملة الغنية بفيتامين ب ، والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والزنك والنحاس والبروتين والأحماض الأمينية
الغدة الدرقية شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية: م. إيمان الحشكي الغدّة الدرقية هي الغدّة التي تقع في المنطقة الأمامية من الرقبة أمام القصبة الهوائية، ,وهي مسؤولة عن انتاج هرمون الثيروكسين، والثايروكسين هو المسؤول عن النشاط الأيضي الأساسي للجسم،
متلازمة الأقدام بدون راحة – Restless legs syndrome RLS هي متلازمة تتظاهر بالليل عند الراحة بإحساس الم وتنميل ووخز وشرارة كهربائية وحكة في واحدة او القدمين معا تتلاشى الأعراض بتحريك القدمين تصيب النساء و بعمر البالغين وممكن ان تصيب اليدين في
أمراض الأمعاء الدقيقة – سوء الامتصاص شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية: إيمان الحشكي سوء الامتصاص بالامعاء هو اي حالة يصاحبها خلل في امتصاص اي عنصر غذائي يمر بالجهاز الهضمي خلال الغشاء المخاطي المبطن للامعاء مثل السوائل والاملاح او اي عناصر غذائية اخرى هذا
فتاق الحجاب الحاجز – Hiatus Hernia شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية: إيمان الحشكي يرجع فتاق الحجاب الحاجز الى بروز الجزء الاعلى من المعدة (القريب من القلب ) الى تجويف الصدر . فتاق الحجاب الحاجز عادة ليس له اي اعراض ولكن في
داء السكري وأهم الأغذية المفيدة شبكة التغذويين العرب _ أخصائية التغذية هبة رصاص السكري مرض العصر, ازداد انتشاره في المجتمعات العربية بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة نظرا لتغير العادات الغذائية,قلة النشاط البدني والإعتماد على الوجبات السريعة عالية السعرات الحرارية والمشبعة
نقص المغنيزيوم و الفيبروميالجيا شبكة التغذويين العرب – الدكتورة منار مراد ان عام ٢٠١٦ حمل كثير من الاكتشافات والإثباتات العلمية التي طالت تسكين الالم ولعل من أهمها الفيبروميالجيا او التهاب العضلات الليفي المزمن ولعل أهمها. على
ما يجب أن تعرفه عن السمنة وزيادة الوزن شبكة التغذويين العرب – أخصائية التغذية: م. إيناس الفرخ ان نسب السمنة في تزايد مستمر في العالم , ففي الولايات المتحدة و حدها تفوق هذه النسبة الخمسين في المئة , بينما بدات تشتكي